11月5日，“2020一城一味廚王爭霸賽”開幕式在潘莊大酒店舉行，來自全國餐飲業(yè)的名師名廚，后起之秀參加了此次比賽，這也是淄博市廚師協(xié)會成立以來首次舉辦的大型活動(dòng)。

餐飲行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展和改革已經(jīng)成為我國第三產(chǎn)業(yè)其中的支柱產(chǎn)業(yè)，從傳統(tǒng)的模式逐漸進(jìn)入全新的模式，本次大賽的舉行，旨在挖掘城市廚星，挖掘傳統(tǒng)菜，媽媽味道，推選記憶中的情感美食，讓經(jīng)典永流傳發(fā)揮作用，讓傳統(tǒng)和創(chuàng)新競相爭艷。

      百糧春酒業(yè)也受邀參加了此次活動(dòng)。作為淄博市白酒企業(yè)的領(lǐng)軍品牌，百糧春酒業(yè)始終堅(jiān)持“百分百純糧釀造”、堅(jiān)持“用好糧、釀好酒”，贏得了消費(fèi)者的充分信賴，成為老百姓認(rèn)可的“放心酒”，倡導(dǎo)了綠色、健康飲酒的新風(fēng)尚。百糧春酒業(yè)通過參加各種交流活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)消費(fèi)雙向貫通、達(dá)到產(chǎn)業(yè)形態(tài)有機(jī)融合。

   本次大賽緊緊圍繞消費(fèi)需求，全面深化改革，堅(jiān)定不移走大眾化主流路線，提升品質(zhì)綠色健康發(fā)展之路，通過本次交流比賽，更好的發(fā)揚(yáng)了中華美酒、美食文化。